( Tag Archives : Pavot )

Muffins plein de saveurs ; Myrtilles, Fruits de la passion et Pavot

muffins myrtilles, pavot et fruits de la passion2

En faisant mon petit marché, j’ai vu une belle barquette de myrtilles, je les ai pris sans trop savoir qu’en faire … Et puis je me suis dit que j’allais en faire des muffins, puisque ceux aux myrtilles sont mes préférés, avec quelques graines de pavot en plus, « le kif » ! Et en les préparant j’ai vu quelques fruits de la passion qui me faisaient de grands « coucous » depuis la corbeille de fruits. Et pourquoi pas après tout !?! Allez on teste et on rajoute des fruits de la passion dans les muffins myrtilles/pavot. Franchement, je crois que j’ai trouvé mes nouveaux muffins préférés ! Rolalala, c’est bien rare que je sois satisfaite de ce que je fais, mais alors la ! Les myrtilles bien confites, le goût subtile du pavot et le fruité du fruit de la passion qui reste en fin de bouche ! Miam ! Avec un petit croustillant sur le muffin pour encore plus de gourmandise … J’vais peut être en dévorer un tout de suite d’ailleurs !

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Tartare de Boeuf au basilic & ses petites chips de parmesan pavot/basilic

tartare de boeuf au basilic2

Je ne sais pas pour vous, mais s’enfiler un bon morceau de viande, je trouve qu’il n’y a rien de mieux ! Et quand on peut se trouver de la viande de qualité, rien de mieux qu’un bon tartare de boeuf (au couteau de préférence, enfin pour moi). Pour changer un peu (mais alors juste un peu), j’ai remplacé le persil par du basilic, afin d’amener un peu plus de soleil dans l’assiette, le tout accompagné de chips de parmesan (pour le croquant), et ben ça passe frais !

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Bun’s maison (petits pains pour hamburger)

buns maison

Bon vous l’avez compris, le burger je kiffe ! Si en plus, je peux avoir des petits pains maison plutôt que les trucs tout mous et tout sec qu’on trouve dans le commerce, c’est parfait. Je vous garanti qu’on a pas besoin d’être boulanger pour pouvoir faire du bon pain, certes ça aide. Des petits pains simple comme bonjour, qu’on peut congeler sans problème ! Allez c’est parti !

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