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Tarte presque toute verte -fanes de carottes/roquette/persil & picodon-

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Je cherchais une recette pour pouvoir manger en speed avant de partir à un concert ! Un truc pas trop lourd pour que ça ne me retourne pas l’estomac sur la route … Dommage il ne restait pas grand chose dans le frigo, un picodon, un reste de roquette, les fanes de carottes de la vieille et quelques brins de persil ! Bah c’est parfait pour une tarte tout ça ! Vu que je n’avait même plus de beurre j’ai fait une pâte au yaourt et à l’huile d’olive, et hop emballez c’est pesé, enfin enfournez c’est mangé !

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