( Tag Archives : Guanaja )

Madeleines au Citron Bergamote & leur Sauce au Chocolat

petites madeleines au citron bergamotte sauce chocolat

Me voilà avec des citrons bergamote, mais pas d’idées de recette, et une envie de gouter rapide, simple, mais qui déchire ! En flânant un peu sur le web, je suis tombée sur la recette des madeleines à la bergamote Dorian. Déjà que toutes ses recettes me font baver de gourmandise, quand j’ai trouvé celle de ses madeleines, j’ai voulu tester parque ça avait l’air bien rapide et c’était exactement ce qu’il me fallait. Rajoutez un pot de sauce au chocolat bien corsé pour tremper ces petites douceurs, et la c’est le gouter idéal ! Elles ont tenu à peine une heure… Alors Merci Dorian, ça valait le coup !

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Cupcakes au Chocolat, Coulis de Caramel épicé et Pop Corn

cupcakes au chocolat coulis de caramel epicé et pop corn

Bonjour, bonjour ! Oula, ça faisait un moment que je n’étais pas venue sur ce blog … Mais bon ma poisse légendaire ayant décidé de reprendre le contrôle de ma vie, je n’ai pas bien eu le temps de m’en occuper la semaine dernière ! Normalement tout devrait aller mieux cette semaine ! Bon désolée je ne suis pas en adéquation avec les thèmes du moment, que ce soit la Chandeleur ou le Nouvel An chinois, puisqu’aujourd’hui je vous propose une recette bien crapuleuse, dégoulinante de gourmandise, qui passera dans votre bouche comme une lettre à la poste ! Des petits cupcakes tout moelleux au chocolat, généreusement recouvert d’un caramel au beurre salé délicatement épicé, le tout parsemé d’une touche de pop corn bien croquant !

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