Milk Shake banane & Myrtilles sauvages

milk shake myrtilles banane

Même si le temps de cet été est un peu BEAUCOUP en dents de scie, il y a tout de même certains jours ou la chaleur est assez étouffante ! Alors une boisson fraiche, c’est assez bien venu ! Exit la petite limonade pas calorique ! Place au milk shake ! mais avec des fruits ! Et en l’occurrence, un classique, avec des bananes et des myrtilles. J’adore cette association ! En plus j’ai trouvé des myrtilles sauvages, c’est encore plus parfumé que les classiques … Agrémenté d’un peu de glace à la vanille pour renforcer le gout des fruits, le top !  Ça vous ferez presque oublier qu’autour de vous tout le monde est en vacances 😉

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Pour 4 personnes :

  • 2 bananes (assez mûre)
  • 350 g de myrtilles sauvages
  • 20 cl de lait (voir un peu plus)
  • 2 boules de glace vanille (soit environ 60 g)
  • 20 g de sucre roux
  • 1 filet de jus de citron

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Triez puis rincez bien vos myrtilles. À l’aide d’un blender, mixez vos myrtilles avec le jus de citron et les bananes (épluchées bien sur les bananes).

Tout en mixant, délayez progressivement la purée de fruits avec le lait, puis ajoutez la glace et mixez le tout encore une fois afin d’avoir une préparation fine et mousseuse. Goûtez, rajoutez le sucre si vous désirez (mais la c’est question de goûts, vous pouvez même en mettre plus. Si votre préparation est trop épaisse, n’hésitez pas à rajouter un peu de lait ;).

Servez sans attendre !

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7 commentaires sur “Milk Shake banane & Myrtilles sauvages

  1. Délicieux et les photos sont tops comme d’habitude))

  2. Il en reste un peu pour moi?! 🙂

  3. Pietro on 7 août 2014 at 10 h 22 min said:

    Beau travail, les photos de ce blog sont magnifiques !

  4. Un bon milkshake… mmmmhhhhh…
    Très bonne idée !
    Ça fait longtemps que je n’ai pas réalisé ce type de recette, merci de m’y refaire penser…
    @+

  5. Une bien belle recette pour se booster en cette rentrée !
    Super gourmand, j’adore 🙂
    A très bientôt !

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