Bon vu le temps qu’il fait, un peu de glace ça passe tout seul ! Que ce soit pour le goûter de 16h ou en dessert on ne demande qu’a se rafraichir un peu ! C’est vrai que selon ce qu’on veut comme glace ça peut être un peu long, je ne dis pas que cette recette est rapide, puisqu’il faut bien qu’elle « se congèle » comme toute glace qui se respecte, mais au delà de ça, c’est un vrai jeu d’enfants ! J’avais vu cette technique de congeler ses fruits pour en faire une glace, il y a quelques temps à la télé, j’ai quelques peu adapté la recette à ma sauce et, c’est vrai que c’est plus que simple d’avoir une bonne glace maison. Accompagné d’une sauce au chocolat et d’une chantilly express … Parfait !
