( Categorie Archives : Veau )

Blanquette de veau (pas très traditionnelle)

blanquette de veau

Aaaaaaaah ! Le plat préféré des français ; la blanquette de Veau ! Je n’irais pas jusqu’à dire que c’est mon plat préféré, mais ça faisait des mois que j’avais envie d’en manger une ! Voilà c’est chose faite, certes pas dans les règles de l’art de la blanquette traditionnelle mais tout aussi bonne !

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