Aujourd’hui je vous propose un tiramisu, donc une recette pas bien compliquée … Ce n’est pas mon dessert préféré, mais de temps en temps, je ne dis pas non … Surtout quand il est plein de saveurs ! Une association qui marche vraiment super bien c’est bien noix de coco/sirop d’érable, du coup j’ai voulu tester ça en mode tiramisu (j’ai découvert cette association avec une en île flottante … c’était si bon !). Bon pour donner un peu plus de consistances à tout ça j’ai rajouté quelques bananes, sinon tu te retrouves plus avec une abondance de crème qu’autre chose … Du coup ça peut vite être écoeurant (enfin pour moi). Quoi qu’il en soit, ceux-là n’ont pas trainé dans le frigo … Et le fait de faire sa crème pour tiramisu en ajoutant un peu de crème de coco, ça donne vraiment un goût de coco très subtil ! Je vous conseille fortement de tester !
