Bon vous l’aurez compris j’adore tout se qui se mange avec les doigts (je ne ferai pas de blagues … je ne ferais pas de blagues …) ; sandwiches, hamburgers, nuggets et bien évidement les pizzas ! C’est vrai, je trouve qu’un plat n’a pas le même goût selon que vous le mangez avec un couteau et une fourchette ou avec les doigts ! C’est un peu comme manger une cerise ; quand vous les mangez en les décrochant direct de l’arbre, ça sera bien meilleur que si vous piochez dans un saladier de fruits (où c’est peut être juste dans ma tête ?!? O_o).Et ben je trouve qu’une pizza c’est pareil, bien meilleur quand on s’effile une part en croquant goulument dedans, qu’en la découpant minutieusement avec des couverts. Bref, je vous propose donc ma première recette de pizza sur ce blog, et je pense qu’il y en aura encore beaucoup d’autres ! Une version aux Ravioles, avec quelques petits pois pour amener un peu de croquant, et de la Ricotta pour la douceur ! Et oui, les Ravioles ça se met aussi dans les pizzas !
